2026年春季开学之际，钦州市市场监督管理局聚焦校园食品安全重点领域，创新推行“AI+非现场监管”与食品安全信用管理双措并举，推动校园食品安全监管从“人防”向“技防”、“事后处置”向“全程防控”转变，全力守护广大师生饮食安全。

　　线上，钦州市市场监管局依托市食安智慧监管平台，统一部署春季学期校园食品安全检查任务，执法人员通过移动终端即可开展线上执法。平台AI智能巡查可自动识别有害生物痕迹、从业人员未规范佩戴工帽等问题，形成“智能发现—实时预警—闭环处置”一体化监管模式，实现“线上+线下”高效联动。同时，督促学校通过平台落实“日管控、周排查、月调度”制度，以无纸化方式减轻学校工作负担，压实食品安全主体责任。今年以来，共开展线上监督检查338家次，学校落实自查402家次;智慧监管平台AI发现问题预警268次，完成整改242次。

　　线下，执法人员同时深入中小学、幼儿园食堂后厨、原料库房、备餐间、洗消区等重点区域，采取现场核查、台账查阅、现场指导相结合的方式，紧盯关键环节，开展全流程排查。重点核查学校食品经营许可证、从业人员健康证持证上岗情况;严格查验米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食材索证索票、进货查验、台账记录，确保来源可溯、质量可控;细致检查餐用具清洗消毒、冷藏冷冻设施运行、食品留样规范、环境卫生消杀等制度落实情况。同时，督促学校加快建设“无水、无味、无害，有监管和服务、有营养和安全、有保障和认证”为目标的“三无三有”新型学校食堂，进一步提升校园食品安全治理精细化水平。

　　此外，自2026年春季学期起，钦州市在自治区市场监管局的工作指导下，创新实施全市学校食堂食品安全信用管理。执法人员依据《广西学校食堂食品安全信用管理办法》，按照“一校一档”建立食品安全信用档案，以年度为周期动态评定绿、蓝、黄、红“四色脸”信用等级，并实施差异化监管：对信用良好的减少检查频次、给予政策倾斜;对信用不良的加大抽查力度、强化重点监管。

　　同时，钦州市市场监管局积极推动教育部门将学校食堂食品安全信用评价结果，纳入学校年度考核、文明校园创建等评价体系，合理设置考核权重，构建部门协同、社会共治的校园食品安全长效机制。

　　下一步，钦州市市场监管局将持续深化智慧监管与信用监管融合应用，不断提升校园食品安全治理能力，推动校园食品安全监管常态化、规范化、精细化，以坚实监管守护师生健康，为全市师生筑牢坚实的食品安全屏障。