平顶山市新华区百润润泽酒店：信之所本必在诚
来源：平顶山市新华区食品药品监督管理局
发布日期：2019-03-06
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案例一：标准化出品
神马酒店是平顶山首家一站式经营酒店，为保证出品的新鲜、安全与标准，成立质监部门每日检测，相关要求有：
1、完善管理规定.
1）海鲜以次充好或者或者使用死海鲜，厨师长店长全额买单
2）所有宴会菜品48小时菜品留样.
3）菜品分量每份使用克秤计量，标准是：凉菜上下浮动20克 热菜40克，保证出品分量统一.
案例二：捡到客户钱包主动归还
18年10.18日下午14:20，神马店宴会厅服务员朱焕丽清理卫生时发现一个钱包客户，里面有近1万元现金和各种证件，立即联系在宴会厅举办婚礼的朱先生确认丢失钱包的顾客，这一拾金不昧的精神感动了朱先生后，朱先生亲笔300字的表扬信送到酒店表示感谢
“人之所助必在信，信之所本必在诚”诚信经营就是要以人为本，以诚相待，做诚实守信的人，做诚实守信的事。我们会努力使诚信经营的理念渗透到每一位员工的心里，不断地提高酒店员工的工作水平和素质，秉承我们酒店“只赚良心钱、饿死不骗客”的经营理念，坚持把最优质的服务诚挚的体现在每一位客人面前!打造我们的品牌并提高宾客的忠诚度，使酒店的诚信建设健康成长!
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